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Le pass sanitaire et le port du masque sont obligatoires pour accéder au Tetris.

Offre d'emploi SERVEUR·EUSE / BARMAN·AID

Février 2022

Publié le 22/12/2021

L’association Papa’s production recrute UN·E SERVEUR·EUSE / BARMAN·AID
CDI 30h – Prise de poste en février 2022

La Papa’s Production fondée au Havre en 1997, est une association qui oeuvre pour la promotion et la diffusion des musiques actuelles.
Elle orchestre plusieurs activités :
- Le Tetris, scène de musiques actuelles (115 événements/an), une programmation plurielle et curieuse dans un lieu original
- Le Festival Ouest Park, rendez-vous annuel autour des musiques actuelles et de la création artistique dans le cadre du Fort de Tourneville
- Ouest Track, radio musicale locale et alternative qui traite de l’actualité du Havre et fait la promotion des musiques actuelles
- Exhibit, un évènement estival autour des arts hybrides et cultures numériques, organisé au Tetris dans le cadre d'Un Éte au Havre.
Curieuse et défricheuse, l’association Papa's Production ne limite pas ses projets uniquement aux musiques actuelles. Elle propose et soutient des initiatives nouvelles, explore des champs artistiques plus confidentiels et se positionne en complément des propositions culturelles déjà existantes sur le territoire.

Au sein d’une équipe de 17 salarié·es permanent·es et sous la responsabilité du responsable de bar et du directeur de l’association, vous serez amené.e à :

 

AU RESTAURANT :

  • Vous assurer de la propreté de la salle de restauration, des tables et chaises, des sanitaires et de la terrasse
  • Dresser les tables
  • Vous assurer avec le cuisinier des plats disponibles dans la carte et du menu du jour
  • Accueillir les clients et les placer
  • Prendre les commandes
  • Servir, desservir, nettoyer et préparer les tables
  • Faire un ménage de la salle et du bar/arrière bar en fin de service
  • Aider à la vaisselle en cuisine si besoin

 

AU BAR :

  • Vous assurer de la propreté de la pièce de stockage, derrière le bar et s’assurer de la propreté irréprochable des outils de travail.
  • Servir la clientèle
  • Vous assurer que les frigos soient pleins et propres, que les tirages pression soient opérationnels.
  • Réapprovisionner les frigos, nettoyer le bar et les outils de travail.
  • Réceptionner et pointer les livraisons de stocks en lien avec le responsable bar.
  • Aider à l’inventaire des stocks en lien avec le responsable bar
  • Effectuer et avoir une attention stricte des télécollectes en général.

 

AU FESTIVAL OUEST PARK :

  • Être responsable d’un des bars du festival Ouest Park (environ 16 000 pers. sur 4 jours)
  • Accueillir et former une équipe bénévole
  • Aider à la gestion des stocks
  • Aide au montage et démontage des bars

 

PROFIL RECHERCHÉ :

Tenue de caisse et bonne gestion de l'espèce essentielle
Rigueur
Excellent relationnel
Assiduité et ponctualité.

 

CONTRAT :

- CDI 30h hebdomadaire
- Disponibilité impérative le soir et les week-ends en fonction de la programmation
- Rémunération Groupe 8 ou 9 selon expérience - selon convention collective CCNEAC
 

Candidature par email uniquement (CV et lettre de motivation) à faire à administration@papasprod.com